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【王大悟】现代酒店服务与创新 |
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语言: 简体中文 运行环境: XP/vista/win7/8/ 详细介绍: 【王大悟】现代酒店服务与创新讲座内容简介: 讲座简介: 讲师介绍:王大悟教授 ◆中国第一位旅游经济学硕士 ◆中国旅游协会常务理事 ◆国家旅游标准化技术委员会委员 ◆上海社会科学院王大悟旅游工作室主任 ◆上海社会科学院旅游中心主任 ◆上海市人民政府决策咨询专家 ◆上海质量管理中心专家 ◆《饭店世界》杂志主编 ◆密苏里圣路易斯大学留学获得MBA学位 专家著述 《新编酒店服务学》、《新编酒店营销学》、《21世纪饭店业发展趋势》、《中国旅游饭店发展蓝皮书1979-2000》、《中国旅游饭店业的跨世纪发展》、《当代饭店透视与聚焦》、《星级饭店客房用品质量与配备要求》等多部酒店管理书籍。 王大悟教授承担许多国际科研项目,参与国际学术交流。曾作为专家组成员参加联合国开发署《西藏旅游规划》的国际认证;出席在澳大利亚墨尔本、亚太地区国际旅游合作论坛,并宣读《中国的出境旅游论析》的论文;应日本亚太研究中心邀请赴日进行中、日、韩三国《亚太都市集客能力研究》讲学,和承担日本野村研究所《中国出境旅游研究》等课题。 (现代酒店服务与创新)目录: 1、酒店服务十大特性 2、酒店服务质量标准与要素 3、优质服务构成与物有所值 4、酒店服务规范化(一) 5、酒店服务规范化(二) 6、酒店服务规范化(三) 7、ISO与酒店服务标准化 8、酒店服务个性化(一) 9、酒店服务个性化(二) 10、以人为本与情感化服务(一) 11、以人为本与情感化服务(二) 12、金钥匙服务 13、酒店的整体意识 14、团队精神 15、酒店创新(一) 16、酒店创新(二) 17、对经济型酒店的认识(一) 18、对经济型酒店的认识(二) 19、当代酒店的国际发展趋势 20、酒店文化 ═══════ 下载地址 ═══════
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