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【易钟】向海底捞学服务(二)-尊重员工 大胆放权

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发表于 2014-6-27 07:06:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
文件大小: 253.0KB
语言: 简体中文
运行环境: XP/vista/win7/8/

详细介绍:
你能想象餐饮企业的一线员工享有打折、换菜甚至免单权吗?海底捞就是这样做的。曾经有人质疑这样的制度会造成员工滥用权力,但董事长张勇则反问道“如果我授权给你,你会辜负我的信任吗?”,正是这样大胆的授权使得海底捞的一线员工都发挥总经理的作用,能够更好地维护好客户关系。海底捞的员工管理智慧,让我们跟随易钟老师一起学习。

 
【易钟】向海底捞学服务(二):尊重员工 大胆放权
易钟,北京中易视野酒店管理有

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