【自建配送】连锁餐企如何建立仓储与物流管理系统

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语言: 简体中文
运行环境: Win9X/Win2000/WinXP/Win2003/

详细介绍:
【自建配送】连锁餐企如何建立仓储与物流管理系统——更多资源,课程更新在


资源，名师讲座课程简介：


【自建配送】连锁餐企如何建立仓储与物流管理系统


俗话说，三军未动，粮草先行。


这句古话对于讲究实干的餐饮行业，尤为重要。


起早贪黑，只为去新发地抢一捆新鲜的大白菜


有事没事去菜市场走动，只为缺货的时候有个支援


你想要扩张，却觉得自己后劲不足？


你羡慕大餐企的议价能力，又总叹资源分配不公？


其实你跟大鳄的差距，与其说是资源不对等，


大家总说苦练内功，稳定供应链，


解决了后顾之忧，做什么都底气十足!


什么是供应链优势？


供应链的优势能够为你构建壁垒，


体现到餐厅运营上，主要是这三个层面:


稳定的货源打造优秀的产品


长期的合作关系以及对供货量的准确把控能够助你形成价格优势


了解上游市场，了解自己的原材料需求，为战略的制定提供强心针


适用学员


连锁餐饮企业供应链负责人、中央厨房负责人


连锁餐企如何建立仓储与物流管理系统


仓库储存单元的确定 (16:33)


大型分拨中心库房建设规划 (17:10)


自动化立体仓库AS/RS (1:41)


搬运技术 (15:23)


包装技术 (9:26)


仓储作业流程 (18:15)


配送中心功能图例 (16:13)


仓储管理与库存管理的不同点 (5:27)

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